Update 05.05:

Olá pessoal! Acabei somente fazendo o sorteio hoje porque ontem desliguei o computador e fiquei com preguica de ligar denovo hahaha.

32 pessoas acertaram a pergunta - poxa 3 pessoas erraram :( e 1 pessoa deu endereco do Brasil. Fiz o sorteio com o site www.sorteiospt.com

Dessas 32 as seguintes 12 ganharam um livro :-D

Vou mandar um email para voces para combinarmos o envio dos livros, ok?

Parabens aos ganhadores e obrigada a participacao de todo mundo!

Bom final de semana!!!

Quem me fez essa pergunta foi a Lilia de Braunschweig por mensagem.

Olha Lília, ter até tem mas eu acho que nao vale a pena comprar. Eu já vi para vender nos mercados asiaticos e cada unidade de chuchu custava entre 1,50 e 3 euros dependendo do mercado e da epoca. E detalhe, o tamanho deixa a desejar também… minusculo na maioria das vezes.

Se alguém mesmo assim quiser matar a saudades:

Chuchu na Alemanha se chama Chayote. (Texto sobre Chayote em alemao)

Eu nunca comprei entao nao sei dizer se a qualidade é boa ou se é sorte como por exemplo com mangas…. Alguém ja testou? Valeu a pena pagar?

Como alem de mim outras pessoas comentaram aqui e no Facebook que usam Kohlrabi para substituir chuchu em sopas e saladas, fica a dica. :)

Por sinal, Kohlrabi cujas folhas sao um perfeito substituto de couve!

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Fonte da foto: http://www.maria-brazil.org/chayote.htm

Como da para ver na foto: tem mas é meio caro! 3,69€ pela latinha pequena. Esse ai eu vi no Kaufland, mas também ja vi no Rewe, Real e no friendly neighbourhood Asia Shop. O preco é sempre salgado, mas quem quiser matar a vontade, fica a dica :)

Palmito em alemao se chama Palmherzen ou Palmenherzen mas voce tambem encontra pelo nome em inglês: hearts of palm.

Boas compras!!

Esse post vem da autoria da querida Bruna, amiga aqui de Hamburgo. Obrigada cherie, eu amei!! :)

Ouvimos no Brasil sobre leis em outros países onde é proibido a retidada da cutícula em salões de beleza. Sabemos também que a falta de higiene no manuseio do produto pode causar infecções nada amigáveis. Mesmo quem não paga manicure semanalmente no Brasil, tem sempre um alicatezinho em casa para a auto-mutilação. Ou entram na nova onda de empurrar a cutícula e evitar retirá-las.

Aqui na Alemanha os preços em salões de uma forma geral são absurdos, impossíveis de serem frequentados toda semana. Se você, como eu, desenvolveu a manha de fazer suas próprias unhas, pode se deliciar com a quantidade de esmaltes baratos e de qualidade que aqui encontramos.

Mas e o alicate amigo… tem? Tem.

Tem e eu acho caro. Eu comprei uma única vez há dois anos e decidi nunca mais pagar por um por aqui. Eu também nunca procurei e nunca ouvi falar de amoladores de alicates. Acredito que devam existir amoladores para outras ferramentas, mas desconheço alguém que tenha utilizado o serviço para afiar o alicate. Se alguém conhece este serviço, por favor compartilhe conosco! Ganha um abraço! Imagina ter que comprar um alicate novo com esse preço salgado a cada vez que o bonitão ‘cegar’? Aua!

Encontrei em duas drogarias populares (Rossmann e Budni), um único alicate da mesma marca (Wilkinson) com o preço de tirar bife até da alma. Se chama por sinal Hautzange. Pelo jeito, falta concorrência. Cadê azamiga importadoras numa hora dessa?!

Pela internet, encontra-se no Amazon com preços de 9 a 50 euros. Já no Ebay tem uns de 6 euros, mas de qualidade duvidosa.

E você? Pagaria? Já pagou? Encontrou soluções alternativas ao invés de trazer sempre do Brasil?

Siga o blog da Bruna: Brunalemanha 

Tem sim, e se chama Schnellkochtopf ou Energiesparstopf. Eu mesma nao tenho uma, e cada vez que eu faco feijao, fico com o fogao ligado de 3 - 4 horas. Nao da né? Acho que essa semana eu vou comprar uma finalmente. Acabei de ver no folheto do Lidl que eles vao vender essa panela de pressao da foto a partir de 5a feira. Por 39,99€ me parece bem bacana. Clique aqui para ver o anuncio :)

Essa é uma das mais frequentes perguntas que eu recebo por mensagem. E é sem duvida o mais frequente contrabando que eu pessoalmente ja fiz em viagens Brasil-Alemanha: carne seca!! Eu nao sou expert, entao nao vou falar das diferencas se essas existem entre carne seca, carne de sol, carne de charque, etc. Se você souber, me escreve que eu adiciono sua informacao aqui.

Na Alemanha mesmo nao tem carne seca. É possivel encontrar nas lojas portuguesas, alguns afro ou asia shops, e encomendar Kit Feijoada de lojas brasileiras online. Mas é caro, bem caro, eu acho.

Ai entao que estava conversando com o Carlos, um brasileiro que mora na Alemanha ha mais de 30 anos e que me disse que tambem contrabandeava carne seca na bagagem até descobrir que dava para secar carne em casa e quebrar um galho na hora de fazer feijoada ou escondidinho ou bolinho ou seja qual for seu prato preferido envolvendo carne seca. Como sou desconfiada eu resolvi testar antes de publicar aqui no blog. Testei, aprovei, ja passei a receita para minha mae, que tambem testou e aprovou (e ela é a pessoa mais fresca do mundo para carne seca!).

Entao aqui vai a receita do Carlos, com meus comentários:

Quando eu era mais nova, eu era meio fresca: nao comia rúcola, nao comia espinafre, nao comia agrião, era uma chata. Hoje em dia sinto uma falta imensa de comer bastante verdura e AMO todas as citadas acima.

Somente semana passada que eu lembrei da existencia de agrião e resolvi sair a procura de agrião na Alemanha.

E tem! Yuhuu! Na Alemanha tem agrião sim! Acho que eu preciso ir mais em feiras ou mercados organicos (Bio) porque nos mercados de medio porte comuns (esquece Discounter) a oferta de verduras nao das melhores do planeta. Nao sei como é num mercadao estilo Real, Toom, <insira mercadao da sua regiao>, mas em Edekas e Rewes da vida, a oferta as vezes é limitada.

Entao para aqueles que como eu nao sabia como agrião se chama em alemao:

Brunnenkresse ou até mesmo echte Brunnenkresse

Nao confunda com Gartenkresse, a Brunnenkresse é o agrião grande para fazer saladas e afins. Muito bom!!! E de acordo com meu calendario de alimentos (que eu googlei ha 5 min) agrião esta em epoca aqui até o fim do ano. Fique de olho entao nos mercadoes, feiras e Bioläden. ;)

Alguém ja achou escarola??

Também interessante: Couve na Alemanha

Fonte da foto: BBC

Arroz, feijao, carnes, farofa e uma bela porcao de couve a mineira refogada para o almocao de sabado. Mhmhmh, que fome!

Mas se a couve é mineira, como encontrar couve na Alemanha? Algumas lojinhas com produtos latinos vendem couve ja cortada congelada, mas eu nao acho que é tao facil de achar. E para falar a verdade a dica de hoje é muito melhor que isso.

A dica de como achar couve na Alemanha vale OURO Euro. Sério! Como assim? É porque o substituto para couve aqui é de graça meu povo. Isso mesmo, gratis, kostenlos, umsonst! :-D

Vamos la: Você deve conhecer ou ao menos ter visto Kohlrabi nos mercados, certo? Quem nao sabe o que é, clica aqui. E talvez ja reparou que as pessoas costumam retirar as folhas e jogar fora, muitas vezes num container/caixa ao lado dos legumes. Isso é porque os alemaes nao costumam comer as folhas e só pagam pelo Kohlrabi an sich. Mas sabe o que eles fazem? Eles pegam as folhas para dar de comer para seus coelhos, porquinhos da india e afins e passam pelo caixa sem pagar nadica de nada.

Ou seja, você pode ir ao seu mercado ou sua quitanda / feira predileta, escolher as melhores e mais bonitas folhas do kohlrabi, avisar o caixa que é para seu animalzinho de estimacao e pronto. Se você levar só as folhas nao vai ter que pagar. Chegando em casa é só cortar as folhas em tirinhas fininhas e refogar como de costume e perceber que o gosto é muito, mas muito, mas muito parecido com couve do Brasil :-D

Essa é na verdade uma das mais antigas dicas que eu tenho pois aos 10 anos ainda recem chegada na Alemanha, eu ia a feira escolher as melhores e mais lindas folhas de Kohlrabi para meu Kaninchen imaginário. Hahaha. É uma dica já bastante conhecida pela comunidade brasileira, afinal é “de gratis” e tem em qualquer dorfêzinha com Markt. Se você ainda nao sabia, espero ter te deixado feliz.

Bom apetite a todos!

PS: Vale a pena lembrar que é possivel plantar couve do Brasil aqui na Alemanha, uma boa opcao para quem ter horta no jardim :) Leia mais