Na Alemanha tem?
Uns chamam de aipim, outros de macaxeira. Eu, paulistana, chamo de mandioca. Aqui se chama Maniok e nos Asiashops, Afroshops você encontra pelo nome em inglês Cassava.
É possivel achar mandioca fresca (até mesmo nos mercados turcos), mas eu costumo mais ver Inhame (Yam) fresco do que mandioca. Mas o truque é comprar a mandioca já descascada e cortada em pedacos congelada no Asia ou Afro Shop (também tem ela já ralada para fazer bolo). Não da trabalho e ainda é baratinho, custa em torno de 1 euritscho :)
É só cozinhar, fritar e se deliciar. Ôh coisa boa!
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Iara (Thursday, 25 July 2019 22:02)
Olá tudo bem? Você poderia dizer onde encontro esses mercados asiáticos ou afro pra comprar mandioca? Já fui em mercado português/espanhol, mas não tinha mandioca.
Obrigada pela atenção. Seu site é muito interessante.
Catarina williams (Tuesday, 26 January 2021 23:58)
Onde posso encontrar a mandioca em Herrsching ou Munich ? Obrigada